Menú de Navidad y Año Nuevo

Platos fríos *Arrollados: atún, primavera, queso azul con apio, agridulce *Ensaladas: caprese, inn, rusa, waldorf *Peras a la hindú: rellenas con queso crema *Pinchos fríos: caprese, mix *Tartas saladas *Quiché de peras y queso azul *Terrina: espinaca, zanahoria, remolacha *Mouse de jamón *Barra de atún *Matambre *Peceto mechado *Vitel toné Platos calientes *Peceto mechado *Ternerita rellena Guarnición *Papas a la crema